La mermelada de fresa ecológica de Cortijo de Sarteneja es una opción artesanal exquisita, conocida por su sabor auténtico y calidad superior. Hecha con fresas de cultivo ecológico, azúcar moreno y limón, esta mermelada contiene 93g de fruta por cada 100g de producto, asegurando un sabor fresco y natural. El contenido total de azúcares es de 43g por cada 100g, proporcionando un equilibrio ideal entre dulzura y frescura.
Nuestro proceso de elaboración es meticuloso y tradicional. Las fresas se seleccionan cuidadosamente y se cocinan a fuego lento para preservar sus sabores y nutrientes, logrando una mermelada con un color rojo intenso y reflejos morados. Los aromas de las fresas frescas se combinan con una textura suave y un sabor persistente con notas a regaliz y un toque ahumado que aumenta su complejidad y elegancia.
Consejos de Uso:
Disfruta de nuestra mermelada de fresa ecológica en tus desayunos, untada en tostadas o como acompañamiento perfecto para quesos y foie. También es ideal para darle un toque especial a tus tartas de queso, yogures, helados o en repostería en general. Su sabor persistente y complejo hará que cada bocado sea una experiencia deliciosa y natural.
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